Het NK Pannenkoeken Bakken

Het NK Pannenkoeken Bakken is hét evenement voor pannenkoeken bakkend Nederland!

Dit jaar vond de vierde editie van het NK Pannenkoeken Bakken plaats, welke begon met een voorronde bij Hakvoort Nederland. Donderdag 12 januari vond de finale plaats op de Horecava 2017. Tijdens dit professionele evenement streden ervaren koks van Pannenkoekenrestaurants uit heel Nederland om de Gouden Koekenpan.

Diverse professionals werden gestimuleerd in de creativiteit en kunde bij het bakken van de pannenkoek. Dit jaar werd er gebakken aan de hand van het thema Groenten! Groenten  nemen een steeds belangrijkere rol in op het bord binnen de horeca. Ze zijn verantwoord en relatief goedkoop. De professionals werden hier gestimuleerd in de creativiteit, maar ook het meegaan met de trend in Nederland. De pannenkoek hoefde niet vegetarisch te zijn. Daarnaast was het geheel vrijblijvend om andere soorten ingredienten te gebruiken.

Van de 15 finalisten werd Rob Weijers van De Heikamp uit Ruurlo bekroond met de titel Nederlands Kampioen Pannenkoeken Bakken en won hiermee de Gouden Koekenpan!

meer info
  • IMG_7211.jpg

    Pannenkoekenhuis de Zon

    Wij bakken ambachtelijke pannenkoeken in de pan. Ons beslag bestaat uit de beste regionale ingrediënten, meel van de molen, verse melk...
    meer info
  • aanzicht hartelust feest.jpg

    PannenkoekVilla Hartelust

    Hoe leuk zou het zijn, om in het jaar dat Hartelust 15 jaar bestaat, waarvan wij 10 jaar de eigenaars zijn, het NK te winnen. Tot nu toe...
    meer info
  • 161.jpg

    Koning Pannenkoek

    voor de derde keer dat ik wil gaan meedoen, gewoon omdat het erg leuk is en verslavend
    meer info
  • IMG-20161025-WA0007.jpg

    Pannenkoekenrestaurant Den Tol

    Omdat wij gewoon net even iets anders zijn! Passie, enthousiasme, ambachtelijk en vernieuwend!
    meer info
  • _MG_3311.jpg

    De Heikamp

    In de afgelopen edities van het NK pannenkoekenbakken hebben wij telkens de finale mogen behalen en in de top 3 geëindigd . Echter...
    meer info
  • Bar-700x465.jpg

    Pannekoekhuis Hoenderloo

    Dit jaar gaan wij de uitdaging weer aan!! Een jaar niet mee gedaan maakt ons dubbel zo sterk..
    meer info
  • 1962765_10200866009051107_457151283_n.jpg

    Mister Pancake

    mister pancake is gevestigd in een monumentale kerk en bakt alleen pannenkoeken van hoogwaardige kwaliteit met verse ingrediënten. Wij...
    meer info
  • IMG_0597.JPG

    't Pannekoekhuis Schaarsbergen

    Twee jaar geleden meegedaan, helaas vierde geworden. Dit jaar gaan we voor de gouden koekenpan.We hebben er heel veel zin in.
    meer info
  • DJI_0001kopie.jpg

    Pannenkoekenhuis Oosterpark

    Paar keer niet meegedaan, willen nu weer een kans grijpen om in de prijzen te vallen
    meer info
  • DSCN0722.JPG

    Kort-Jak

    Na twee deelnames in 2014 en 2015 lijkt het ons geweldig om ook dit jaar weer mee te mogen strijden.
    meer info
  • 1. Vooraanzicht - hoofdfoto 1.jpg

    Partycentrum 't Noorden

    Wij hebben al 2 jaar mee gedaan om de beste pannenkoek te presenteren. Helaas is dat niet gelukt na een 3rde en 6de plek. Wij zijn ervan...
    meer info
  • Boerderij de Middenhof-Pannenkoekenhuis de Deel.jpg

    Boerderij de Middenhof Nieuwegein

    Boerderij de Middenhof bestaat maart 2017 35 jaar als Horecabedrijf met 3 disciplines waaronder een Pannenkoekenhuis ("de Deel"). Gezien...
    meer info
  • 13686591_1183607468326097_4668562726826666601_n.jpg

    Pannenkoekenhuis Het grote kabouterbos

    In ons restaurant worden overheerlijke pannenkoeken gebakken. Wij willen ons dan ook graag meten aan de rest van Nederland door middel...
    meer info
  • pannenkoekenhuis De Perdstal breedbeeld (92).JPG

    pannenkoekenhuis de Perdstal

    Wij zijn erg bezig met vernieuwende pannenkoeken en smaken. Mijn passie voor het koken kan ik toepassen op de pannenkoeken en de gasten...
    meer info
  • de Pannenkoek horn.jpg

    Restaurant de Pannenkoek Horn

    We vinden het een uitdaging om mee te doen aan deze wedstrijd.
    meer info
vorige deelnemer volgende deelnemer

De Heikamp wint het NK Pannenkoeken Bakken 2017

winnaars_2017.jpg Persbericht | Rob Weijers van De Heikamp uit Ruurlo bakte vandaag de lekkerste, spannendste en origineelste groenten pannenkoek van Nederland en wint hiermee de Gouden Koekenpan! Tijdens een spannende wedstrijd streden 15 finalisten voor de titel Nederlands Kampioen Pannenkoeken Bakken. De 4de editie van dit Nederlands kampioenschap had als... meer info